木曽の天然鹿肉🦌

熊肉でいつもお世話になっている

 

長野県木曽の猟師さんより

 

クマクマばっかり言わんと鹿も買うてくれ!

 

と、ほぼ勝手に送ってこられた鹿肉ちゃん😅

 

猟師さんいわくここら辺の鹿肉は

 

良いエサを食べてとても素晴らしい肉質!

 

獲れて直ぐに真空冷凍しています!

 

 

 

こちらはもも肉

 

 

 

こちらはロース

 

先日ロースを試食しましたが

 

味が濃く臭みも無く品質は🙆‍♂️

 

これから常に在庫もしていきます!

 

是非メニューにもいかがでしょうか?👍

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