山形の漆野地区でごくわずかな農家さんだけが

 

手間暇かけて育てる『漆野インゲン』

 

生の状態ではサヤごと食べれる漆野インゲンを

 

乾燥させた商品のご紹介になります！

 

 

 

 

収穫後、2週間ほど乾燥させた物

 

何に使うの？ってなる食材ですよね😅

 

これを甘煮にするとそれはそれは綺麗で

 

美しい見た目に変身です✨

 

 

 

 

 

中の豆が見えるほど綺麗に透き通ります！

 

もちろんサヤごと食べれて美味😋

 

 

デザートや甘味に使える希少な一品！

 

是非いかがでしょうか？