身が厚い南茅部(みなみかやべ) 産の養殖2年物の真昆布を特殊製法で鰹節のように削りあげました 。
野菜のお浸しに振り掛けたり、ご飯にまぶしたり、 真昆布の旨味をプラス出来きて、 いろんな料理の味をいっそう引き立てると思います。
最高金賞受賞の『リンコン デ ラ スブべテイカ』
エクストラバージンオリーブオイル 【数量限定】
収穫時の最初のオリーブ果実がグリーンからその色合いがクリーム色に和らいだ瞬間の果実を素早く収穫し、実の状態をベストに保ちながら12時間以内に低温コールドプレスで搾取。その瞬間は1日から2日間のみ!これにより爽やかでありながら、まろやかな甘みも感じるオイルとなります。青リンゴや切り立てのハーブの香り!(^^)! 超最高のクオリティ☆
1本2900円