• 肉の紹介

  • 『日替わりオススメ食材』

    (ライム)国産フィンガーライム
    愛媛県産の国産フィンガーライムはアメリカ産と違い香りが抜群に良い✨こだわりの柑橘です‼️
    ➖g4000円 ➖

    (星)若採りゴボウ醤油漬
    巻きずしの具材に最高!もちろん香の物としても◎香りもよく味付けも最高です✨
    ➖ 1P 650円➖

    (星)純胡椒
    インドネシアカリマンタン島の生胡椒(房付き)を採ってそのまま塩水漬けにした薬味!
    これが肉の付け合わせやチーズ類と相性抜群✨塩漬けの様に辛くなく、お料理の邪魔をしません!
    ➖1瓶 1200円➖

    (星)福井県国産地がらし
    国産の和芥子!独特風味を持ち味わいも◎ カツヲなどとも相性良いです!芥子和えなどにも‼️
    ➖ 1P750g 2700円➖

    (星)噴火湾天然岩もずく
    北海道噴火湾産の天然岩もずく‼️食感が良く磯の香りが強くとても美味しい天然岩もずくです✨
    ➖ 1P1K3200円➖

    (星)大阪三浦農園水なす
    今年も大人気&大好評の三浦農園の特選水なす!とにかく水なすは鮮度が命✨毎日こまめに発注して最高の状態・品質で送っていただいています✨
    自身を持ってご紹介の食材!
    ➖1個300円➖

    (星)知床山わさび昆布醤油
    とても良く売れる売れ筋商品‼️‼️脂ノリノリのお造り物に添えて一緒に頂くと最高に相性抜群です✨もちろん焼き魚や肉料理などにも◎
    ➖ 1瓶900円➖

    ?熊本極上霜降り馬刺し
    圧倒的に夏場に良く売れる
    『霜降り馬刺し』たっぷり綺麗な刺しが入っていますが、脂が上質なのでしつこくなくぐったりした夏場にもサラッと美味しく頂ける馬肉!
    造り盛りや単品に!!
    ➖ 1P100g前後K22000円➖

    (星)干し明太子(ドライ明太子)
    明太子を特殊加工したカラスミ風明太子‼️スライスしたりサッと海苔くらい炙り酒の肴???人気売れ筋No. 1の珍味です!1枚で結構取れます!
    ➖ 1P10枚入2200円➖

    (星)淡路岩屋の生シラス
    獲れたてを直ぐにプロトン凍結しているので市場に並んでいる生より鮮度は上‼️ドリップも出ないので臭いなども出ません!⚠️解凍の時氷水などでかなり冷やしながら溶かしてください!
    ➖ 1P200g700円➖

    (星)高知マンボウの腸
    マンボウは主食がクラゲなので腸に臭みがなく、コリコリした食感が楽しめ意外と言うとおかしいですがかなり美味しい食材‼️ボイルして酢味噌和えやポン酢で✨カツレツなんかも美味しいみたいです✨
    ➖K3500円➖

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