明日からもう9月！1年なんてあっという間
来月は10月！当たり前ですが笑
10月と言えば消費税率アップ⤴️
なんともよくわからない軽減税率?
まあ兎にも角にも増税には間違いない！
やはり消費も落ち込むのかな！？
ネガティブな事も多い世の中ですが、
ポジティブシンキング✨
東京五輪も気がつけばもうすぐそこだし
大阪もカジノに万博・都構想
政治家も色々頑張ってくれてます！
たぶん・・・苦笑
大阪・関西・日本が明るい未来になる事を
祈り・想像して、たかくわも微力ながら
食を通して明るい未来に！をモットーに
社員一同がんばろ！と
1人で妄想している今日この頃笑
天下の台所！大阪‼️
規模は違えど、お江戸に負けないように
妥当、豊洲で頑張ります！
天然キノコ・国産松茸もちょこちょこ
入荷しています！
案内にまだ載せていないので
お問い合わせください✨
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京都温泉町から食材をたかくわまで
持って来ていただいている、おやっさん！
本当に遠いところまでいつもありがとう
ございます。
感謝しかありません?♂️
春は山菜、夏はもくずやスッポン
秋は松茸、冬は松葉蟹などなど
関西中を走り回る、仙人改め変人です！
（変人は最高の褒め言葉のつもり笑)
今回はもくず&スッポン！！
矢田川と岸田川で採れる綺麗な川の
もくず・スッポンは臭みが無く最高の品✨
おやっさん曰く、某三つ星レストランも
ここのスッポンでしか出汁はとるとか
とらないとか！
品質にはかなりの自信ありです‼️
是非一度お試しください⭐︎
詳細は日替わりオススメ食材の方で
ご覧ください✨
北海道よりサンプルで頂いた『八角』
個人的に特に何も思わない魚・・・
何も思わないと言うと少し失礼か?
そのギャップがよりそう思わしたのか
超絶の美味しさ?
凄い脂に甘みのある身！キンキ顔負けの
脂や味のクオリティー✨
前回北海道の信頼出るか仕入れ業者の
八角いいのありますよ！のひと声を
スルーしてからのサンプル！
Y様恐れ入りました?♂️
次回入荷時は大量に頂く予定‼️
お造りでも焼きでも十分に力を発揮
出来ると思います✨
次回入荷時は是非よろしくお願いします✨
ようやく出来上がった‼️
たかくわとしては革命的システム導入
今まで以上に細かく食材のご案内・ご提案が
出来るようになり、ミスも少なくなりそう
なんと言っても手間もはぶけることが
何より大きい！
朝2時出勤だった、副社長野木氏の
睡眠時間も少しは増えそう✨
ってどんだけブラック企業やねん（苦笑）
朝早くから働いてくれている
みんなの負担軽減にも繋がればと
思っております！
それによりお客様にも今まで以上の
営業や顔出しができる様に
社員一同頑張ります✨
今後とも何卒たかくわを
よろしくお願い致します?♂️?♀️
ようやく出来上がった‼️
素晴らしいシステムだと自負しております笑
この発注システムにより
朝2時から出勤していた副社長野木氏の
睡眠時間が少し長くなるかも?
ってどんだけブラック企業やねん?
会社としてミスも少なくなりそうで
見落としや写し間違えも激減予定
あとはお客様に受け入れて頂ければ
超最高です╰(*´︶`*)╯♡
今まで以上に細かく食材案内・情報を
ご提供できるように
社員一同頑張ります?
